針對外省近期發生的多起公共消防事件,禾豐元餐飲結合開學培訓計劃,組織各餐飲項目開展針對性強化消防培訓,提升食堂從業人員消防安全意識,提高消防安全事故的應急處置能力。
培訓過程中,邀請到業主方安全主管干部、屬地消防救援站專員和各餐廳經理,結合食堂內部各種用電設備較多的實際情況,就可能發生火災的主要原因、種類、預防措施、處理辦法、消防器材的正確使用與保養等內容,對全體從業人員進行了具體的講解與指導,并現場演示了滅火器的使用方法。并根據各餐飲項目實際情況,組織了消防滅火操作演練中,進一步提升了員工處置突發消防事故的實踐操作能力。